wtorek, 21 października 2014

Tosty francuskie z chałki

Witam,
tosty francuskie to idealne śniadanie dla męża od kochającej żony (ewentualnie odwrotnie,opcja kochanków, dziewczyny i chłopaka też wchodzi w grę ) ale to także słodki podwieczorek przy lekkiej komedii albo dobrej książce w jesienny wieczór.
Moje dzisiejsze tosty przygotowałam dla swojej mamusi - bez okazji, z domowej chałki.  O chałce next time... :))



Tosty francuskie
W głębokim talerzu rozbijamy a następnie roztrzepujemy 2 jajka , dolewamy 60 ml tłustego mleka, szczyptę cynamonu oraz łyżeczka cukru waniliowego - (brązowy cukier + laska wanilii : blender = cukier waniliowy) ; dwa grubsze kawałki chałki moczymy ; patelnie rozgrzewamy, dodając masła i kropel oleju : nasze tosty smażymy przez dłuższą chwile (muszą być ciepłe i ścięte w środku i brązowe na wierzchu ) ; Ja uwielbiam z dużą ilością miodu i rożnymi owocami, ewentualnie z powidłami z czarnej porzeczki


Nie ważne na jaką okazję przygotowujecie tosty francuskie - ważne,żeby były wykonane z dobrej jakości produktów i z serca !



polecam i pozdrawiam
Agata Gawrońska

niedziela, 8 czerwca 2014

Hell's Kitchen to część mnie !

Hej, właśnie ruszam z blogowaniem- będzie ciężko, już to wiem, lecz liczę na Waszą pomoc  :) Tutaj będziemy udostępniać nasze potrawy, porady oraz trochę naszej przyjaźni pomiędzy mamą a córką. Mimo,że w kuchni sprzeczamy się to żadna nie podważa swoich umiejętności. Kochamy gotować i to chcemy Wam pokazać.
Teraz trochę o nas!

Jestem Agata Gawrońska, wraz z mamą-Ewą prowadzimy catering "Pełny Brzuszek", ona nauczyła mnie gotować, zaraziła mnie pasją i magią kuchni. Mnie mogliście trochę poznać w programie telewizyjnym Hell's Kitchen! Jako 18-sto letnia wariatka zgłosiłam się, aby sprawdzić swoje umiejętności i podbudować pewność siebie. Jestem bardzo szczęśliwa,że udało mi się zdobyć tak wiele odwagi! Dziś duma mnie rozpiera, ponieważ poznałam mnóstwo inspirujących mnie ludzi, doświadczyłam magicznych momentów, które dołożyły do mojej układanki kolejne puzzle. O to niezapomniane momenty...
Dziękuje każdemu uczestnikowi, zaraził mnie pasją i chęcią do działania. Widzimy się w we wtorek na żywo FINAŁ !
Buziaki
A.