tosty francuskie to idealne śniadanie dla męża od kochającej żony (ewentualnie odwrotnie,opcja kochanków, dziewczyny i chłopaka też wchodzi w grę ) ale to także słodki podwieczorek przy lekkiej komedii albo dobrej książce w jesienny wieczór.
Moje dzisiejsze tosty przygotowałam dla swojej mamusi - bez okazji, z domowej chałki. O chałce next time... :))
Tosty francuskie
W głębokim talerzu rozbijamy a następnie roztrzepujemy 2 jajka , dolewamy 60 ml tłustego mleka, szczyptę cynamonu oraz łyżeczka cukru waniliowego - (brązowy cukier + laska wanilii : blender = cukier waniliowy) ; dwa grubsze kawałki chałki moczymy ; patelnie rozgrzewamy, dodając masła i kropel oleju : nasze tosty smażymy przez dłuższą chwile (muszą być ciepłe i ścięte w środku i brązowe na wierzchu ) ; Ja uwielbiam z dużą ilością miodu i rożnymi owocami, ewentualnie z powidłami z czarnej porzeczki
Nie ważne na jaką okazję przygotowujecie tosty francuskie - ważne,żeby były wykonane z dobrej jakości produktów i z serca !
polecam i pozdrawiam
Agata Gawrońska